Angeli custodi

grazie all'amica Ornella della Tavolozza di Pannolenci http://latavolozzadipannolenci.blogspot.com/

son riuscita a fare gli angeli custodi per i miei ragazzi...non sono belli come quelli di Ornella,ma mi piacciono tanto!!!
vi presento Musichella, amante della musica, di Samy...e Stellino, amante dell'astronomia, di Ale!!!

katia

Copertina

Meraviglia è in arrivo a fine mese un altro bimbo...io sono sempre felice di queste notizie...e come al solito ho fatto un piccolo pensierino  al nuovo nato. Una copertina che trovo sempre un idea molto utile perchè la si può sfruttare in tante occasioni dalla carrozzina, al lettino, al passeggino!!!

l'ho confezionata con un sacchettino in pile

le rose non mi soddisfano tanto!!!

katia

katia

Ecco la torta

Stamattina ho fatto la torta, semplice pan di spagna con uno strato di crema pasticcera e uno di nutella e panna.
Ricoperta di panna montata e le famose decorazioni!!!

Ho fatto una fatica a staccare le letterine di cioccolato...venivano fuori tutte tranne quelle che mi servivano!!!

La panna avanzata è andata a finire in alcuni bignè con gli zuccherini avanzati!!! le pentole le ho già pulite io   :)  :)

Che dire manca la candelina e la mia piccola che torna da scuola!!!

Ah no...mancano le chicche in salsa rosa vado a preparare il sughetto...

Tanti auguri mia piccola stellina!!!
katia

Decorazioni torta

L'altro giorno ho acquistato una rivista dove parlava di decorare torte...io e Samy ce ne siamo innamorate subito e abbiam deciso di provare anche noi, visto che lunedì è il suo compleanno via a tutta decorazione!!!
La ricetta che c'è scritto sulla rivista per la pasta di zucchero è:
150 g. di Marshmallow
330g. di zucchero a velo
3 cucchiai d'acqua
in un contenitore unire i Marshmallow con l'acqua e cuocerli a temperatura media, mescolando.
Deve diventare fluido.
Su una base da cucina mettere a fontana lo zucchero a velo e inserire dentro il composto liquido. Mescolare il tutto con spatole unte di margarina, creare una palla compatta.
Un po' difficile devo ammetterlo, però dopo con gli stampini ci siamo divertite un mondo!!!

Per stenderla abbiamo usato lo zucchero a velo...così non si attaccava!!!

Una rosa venuta male, va be!!!

Abbiamo usato della stagnola per sorreggere ogni fiore...speriamo non si attacchino!!!

I tagli dalla mia piccola...

ecco tutte insieme ad asciugare!!!

Lunedì vedremo come verrà la torta!!!
Katia e Samy

Buona Befana

auguro a tutti una buona Befana!!!

katia

Segnalibri

Insieme ai miei folletti abbiamo creato dei segnalibri per i bambini...Samy fra poco compie gli anni e vuol fare lei un regalo invece di riceverlo!!! che dolce!!!

katia,Samy e il povero Ale che viene sempre preso in mezzo!!!

Menù rapido

Devo dire che non amo stare tra i fornelli...ma un menù diverso ci vuole ogni tanto!!!
veloce veloce...con l'aiuto dei miei dolci folletti!!!

salame di tonno

rotolo di tonno e maionese

muffin asparagi, prosciutto cotto e parmigiano

gamberetti e zucchine

rotolo di prosciutto cotto e sottiletta

crepes con ricotta asparagi e prosciutto cotto

rotolo con nutella

coppe di crema pasticcera decorate a piacere

Tutto molto semplice e girelloso

katia